Ya está llegando el veranito y lo que apetece es algo fresquito. Te invito a que le des mes gusta a mi facebookhttps://www.facebook.com/unmomentodedelicia/

Te quedó crema pastelera? Aquí tienes un helado rápido y riquísimo de crema y chocolate.Aquí tienes un postre hecho en 5 minutos y que es una Locura.Si quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/f0dQYn9_9QwCrema Pastelera de Chocolate blanco: https://www.youtube.com/watch?v=NoUfLZQLDKs

Ya iba siendo hora de preparar un helado en tarrina, y confieso que aunque me chifla todo lo que lleve chocolate, el helado de cacahuete es mi favorito de todos los tiempos, y más todavía si tiene algún punto salado. Esto que veis aquí es el helado más cremoso que he preparado, y si eres fan de los snickers estás de enhorabuena porque te prometo que sabe exactamente igual. Además, hoy lo hacemos vegano y sin lactosa, una joyita que te va a alegrar estas tardes calurosas segurísimo 🙏🏼♥️

Con el verano encima que mejor que comenzarlo con un rico helado y si además es ligero y sano mucho mejor.Un helado que lo podrás hacer tanto si tienes Thermomix como con heladera e incluso sin ninguna de las dos cosas,os pondré las tres formas para poderlo realizar,aunque yo combiné la Thermomix y heladera.Ya veis que os doy varias opciones si lo quieres más o menos ligero,si estás haciendo una dieta de adelgazamiento,si eres diabético etc.

#CuchillosArcos. Esta receta es fantástica para refrescarse en verano de forma saludable, casera y rápida, hecha sin heladera. Totalmente vegana, aunque la leche vegetal se puede sustituir por leche de vaca (aún así es un ingrediente opcional). Si tienes procesador de alimentos te será mucho más fácil, pero si no, con la batidora se hace perfectamente.

Para combatir la calor estos moldes vienen de categoría. Realmente no deja de ser batidos de frutas congelados y saludables. Y es una forma de no tirar esa fruta madura

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=zXKOWtxFqx8Tarta Alaska súper fácil (Tarta de helado con merengue), una de esas tartas que seguro gustara a todos cuando la sacamos a la mesa, se puede tener preparada con antelación y en cualquier ocasión ya tendremos preparado el postre, además de estar ¡¡súperbuena!!

Un mousse riquisimo de frutas variadas, ideal para la primavera y el verano

El helado más healthy que hecho hasta ahora!! Tan sano que no me lo creo ni yo. Decidí usar leche de almendras para este helado, porque me parecía que el sabor a almendra iba a ayudar a potenciar el sabor de los pistachos. Pedí online una mantequilla crujiente de pistacho sin azúcar y me llego a finales de la semana pasada. No puse azúcar, con lo cual no tuve que hacer el primer paso de calentar todos los ingredientes para que se disuelva el azúcar. Sin embargo, al probar la mezcla antes de echarla en la heladera, me di cuenta que necesitaba algo de dulzor, así que eché 4 cucharadas de sirope de agave. Para mi gusto ya es suficiente, pero si te gustan las cosas más dulces, pues aconsejo un par de cucharadas más. En fin, después del chocolate y café, el pistacho siempre ha sido mi número 3 en ranking de preferencias de sabores de helado. Y no podría estar más contenta con el resultado de este primer intento!!

Un exquisito postre, conbinando fruta, con helado y bañado de chocolate.