Cheesecake

Anna @cook_anna80
Receta rápida y fácil. Sin horno. Acompañado con caramelo o con canela.
Cheesecake
Receta rápida y fácil. Sin horno. Acompañado con caramelo o con canela.
Pasos de la receta
- 1
Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla.
- 2
Forrar el fondo del molde. Refrigerar.
- 3
Derretir el queso con 200 ml de nata, a fuego lento. Añadir el azúcar y remover un poco más.
- 4
Mezclar el sobre de cuajada con el resto de nata. Añadir al cazo y remover 1’.
- 5
Verter encima de la base de galleta.
- 6
Refrigerar unas 5 horas.
- 7
Servir al gusto; mermelada, caramelo, Canela...
- 8
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Comentarios (3)
He hecho tu cheese cake pero la crema no me ha quedado bastante firme. Esta delicioso de sabor pero estéticamente está un poco chof.
Mi pregunta es qué medida de molde usaste.