Otra receta de mi hermana Lourdes, fuente inagotable de ricas recetas. Esta es con microondas. Una buena manera y rápida de tener algo que comer y rico

A veces mi madre viene a por tuppers de cazuela a casa.

Me apetecía una cazuela de arroz calentita pero utilice los avíos que tenía por casa, y me sorprendió que estuviera tan riquísima

Esta es una receta hecha a la antigua usanza. En cazuela de barro lentamente. Especial para pastas y como acompañante de pescados entre otras cosas. También podemos guardarlas en frascos como semi conservas. En esta receta vamos a preparar las dos cosas.

Hoy ha sido un día de esos en que la nevera estaba vacía y necesitaba hacer algo de aprovechamiento. Esta receta es muy fácil, rápida y tiene opción saludable y muy polivalente ya que puedes añadir las verduras que más os gusten. En mi caso hago la versión un poco más saludable pero siempre puedes adaptarla a tu gusto ¿Que más podemos pedir?Manos a la cazuela!!!

Esta receta la probé en diciembre del 2018 en la cena de nochevieja y fue hecha por mi prima y me encantó. Espero que les guste como a mí. Le doy las gracias a mi prima por hacerla.

Esta cazuela de pescado es a mi manera. Se podría añadir, quitar o sustituir ingredientes, poner merluza fresca en vez de congelada, sustituir los gambones por gambas ya sean frescas o congeladas, con cáscara o sin ella, utilizar agua en vez de caldo de pescado, cambiar las judías verdes por guisantes.... pero la verdad es que en casa nos gusta así.#menúsemanal

Una manera práctica de hacer el arroz. Se puede hacer de diferentes maneras. Esta es una receta fácil y rápida de elaborar un riquísimo arroz, para cuando no hay tiempo, aunque yo lo hago siempre de ésta manera. Está RICO, RICO!! 😋😋

Como siempre, experimento con recetas que descubro en mis viajes y les doy mi toque personal

Este arroz es de los favoritos de mi casa. Se suele hacer en cazuela de barro, pero tanto Alejandrina, como yo lo hacemos en cazuela esmaltada, por la olor. Ella me enseño su manera de hacerlo y yo, como siempre, lo adapte a mis gustos. Todos los que lo han probado, siempre dicen: "A mi me sale muy bueno" pero mas tarde ... "El tuyo está mejor"

Este guiso siempre se hizo en casa de mi abuela y es sencillo pero esta muy bueno.

Este es el arroz que hacía mi madre en casa cuando éramos pequeñ@s de ahí el nombre "Rafaela"Ella lo hacía con poco, unos trozos de pollo, unos guisantes, el arroz y siempre, siempre le ponía aceitunas verdes sin hueso.En ningún sitio después donde he pedido o me han puesto de comer un arroz, me lo han servido con aceitunas, pero he de decir que le dan un toque delicioso.Esta receta posiblemente no sea fiel a la suya, pero si está inspirada en ella.