Salchichas frescas al vino tinto con guisantes
Una pequeña variación del tan conocido plato que no dejará indiferente a quien lo pruebe. Su preparación es así de sencilla:
Salchichas frescas al vino tinto con guisantes
Una pequeña variación del tan conocido plato que no dejará indiferente a quien lo pruebe. Su preparación es así de sencilla:
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos el vino en la sartén, suficiente como para cubrir las salchichas, y lo llevamos a ebullición a fuego máximo.
- 2
Añadimos las salchichas, sin cortar, y las dejamos cocer unos minutos.
- 3
Sacamos las salchichas, las cortamos al gusto y las echamos de nuevo a la sartén, añadiendo la cebolla picada, una cucharadita de pimentón de La Vera y sal al gusto (opcional), mezclando bien los ingredientes.
- 4
Cuando el vino se haya consumido casi por completo, añadimos los guisantes, un chorro de aceite y salteamos todo junto.
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios