Alfajorcitos divertidos
#micocina 😋💣
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un bowl poner la manteca pomada junto al azúcar y mezclar hasta que quede una crema, agregar la leche y mezclar, la esencia de vainilla y la yema, integrar bien. En 2 veces incorporar los secos (harina, fécula y sal). Envolver la masa en film y llevar a la heladera por dos horas.
- 2
Estirar la masa, cortar de la forma que quieran. Pueden dejarlas enteras o con un pico sacarle el centro, para que quede como un anillo. Colocarlas en placa enmantecada y enharinada y llevar a la heladera por 30 minutos. Hornear a 180°C hasta que se dore la base (por arriba tienen que quedar blanquitas).
- 3
Una vez frías las tapitas, comenzamos a rellenar.
- 4
Bañarlos en chocolate y decorar a gusto! Espero los hagan y me manden sus fotos!
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