Budín de banana y mandarina integral

Name: Budín de banana y mandarina integral
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 120 g azúcar; 120 ml aceite; 1 mandarina; 2 bananas maduras; 120 g harina leudante; 75 g harina integral; 25 g harina de arroz; 20 g maizena; 1 cdita sal; 1 cdita canela; 1 chorrito vainillín

Carolina Fernanda @caritocookpad

Bahia Blanca. Bs As. Argentina

#micocina Tenía unas bananas que ya estaban demasiado maduras hasta para hacer licuados y dije ¿licuado??? Así que salió esta torta súper fácil en licuadora.

Budín de banana y mandarina integral

Carolina Fernanda @caritocookpad

Bahia Blanca. Bs As. Argentina

#micocina Tenía unas bananas que ya estaban demasiado maduras hasta para hacer licuados y dije ¿licuado??? Así que salió esta torta súper fácil en licuadora.

Guardada

Ingredientes

1 h

2huevos
120 gazúcar
120 mlaceite
1mandarina
2bananas maduras
120 gharina leudante
75 gharina integral
25 gharina de arroz
20 gmaizena
1 cditasal
1 cditacanela
1 chorritovainillín

Guardada

Pasos de la receta

1 h

1

Colocar los huevos en la licuadora y encima el azúcar. Batir hasta que este espumoso.
2

Añadir en fino hilo el aceite hasta obtener una emulsión
3

Pisar las bananas en un plato y exprimir la mandarina y agregar todo en la licuadora.
4

Accionar de nuevo la licuadora y ya ests ls Porción líquida
5

En un bol verter las harinas, la sal y canela, mezclar muy bien.
6

Agregar de a poco lo líquido, y mezclar en forma envolvente con espátula hasta verter toda la mezcla líquida.
7

Precalentar el horno a 180°c y enmantecar y enharinar un molde budinera
8

Verter la preparación en el molde y llevar a horno bajo por 50 min (depende del horno) o hasta que clavando un cuchillo salga limpio
9

Enfriar en el molde y desmoldar sobre rejilla y a disfrutar

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Carolina Fernanda @caritocookpad

25 de agosto de 2020 03:22

Bahia Blanca. Bs As. Argentina

Amo cocinar. Mi profesion es medico veterinaria y tengo dos hijos varones y en mis ratos libres...COCINO 👩‍🍳 o BAILO💃 o AMBAS (Cocino bailando porque viceversa no puedo 😆😆).La cocina es una pasión que me transmitieron mi abuela y mi mamá desde pequeña. Adhiero a la cocina casera por gusto, mis recetas suelen ser muy variadas y algunos ingredientes no tan convencionales, pero son sencillas de hacer 👍😊.En casa no nos privamos de saborear buenos platos que se pueden disfrutar en familia y con amigos ... Somos todos muy golosos y comilones 😁 eso incluye la familia y los amigos jajaja 😉❤

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Palabra clave

Budín Banana Mandarina Integral

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