Jamón serrano con brevas salteadas
Sandra_M @cocina_practica_
Un plato exquisito, para un entrante o como plato único para una cena ligera #abecedario
Jamón serrano con brevas salteadas
Un plato exquisito, para un entrante o como plato único para una cena ligera #abecedario
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lava y seca las brevas. Córtalas en cuartos. Calienta un sartén antiadherente y agrega la mantequilla con un poquito de aceite. Saltea las brevas por 2 minutos para que doren sus lados. Voltéalas con cuidado. Salpimienta.
- 2
Coloca las brevas sobre papel absorbente. Reparte las lonchas de jamón en cada plato. Dispón sobre éstas las brevas y encima corona con un poco de rúgula. Rocía con un hilo de aceite de oliva y rectifica la pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra_M le encantará ver cómo quedó.
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