Patatas al horno con gulas y huevo frito
daarma @cook_1147060
Plato que conocí en Andalucía... yo lo preparo con gulas y huevo, pero da juego y se puede probar con diferentes ingredientes.
Patatas al horno con gulas y huevo frito
Plato que conocí en Andalucía... yo lo preparo con gulas y huevo, pero da juego y se puede probar con diferentes ingredientes.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos las patatas a láminas finas
- 2
Ponemos bandeja de horno cubierta de papel de plata, una buena base de sal y las patatas laminadas. Añadimos aceite de oliva virgen extra y un poco de pimienta
- 3
Horneamos hasta que están doradas
- 4
Aparte rehogamos las gulas con un ajito y 1 guindilla, retiramos
- 5
Freímos los huevos y retiramos
- 6
Servir base de patatas poniendo encima ración de gulas y 1 huevo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A daarma le encantará ver cómo quedó.
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