
Bizcochuelo apto para principiantes
Es una de las primeras recetas que cocine, no soy experta pero me sale muy sabroso! Los primeros igual, me salían FEOS, HORRIBLES JAJA hasta que le encontré a vuelta!
Con esta misma receta hago variantes: de limón, de naranja, de vainilla, marmolado... es cuestión de modificar los saborizantes! Si les gusta húmedo, se puede usa un almíbar.
Bizcochuelo apto para principiantes
Es una de las primeras recetas que cocine, no soy experta pero me sale muy sabroso! Los primeros igual, me salían FEOS, HORRIBLES JAJA hasta que le encontré a vuelta!
Con esta misma receta hago variantes: de limón, de naranja, de vainilla, marmolado... es cuestión de modificar los saborizantes! Si les gusta húmedo, se puede usa un almíbar.
Pasos de la receta
- 1
Primero batir todo lo que sea **liquido** : huevos-leche-aceite.
- 2
Después agregar el azúcar y batir;los saborizantes y el harina junto el polvo de hornear (si quieren se pone el polvo). Batir hasta homogeneizar.
- 3
**Molde:** con materia grasa (manteca,margarina o aceite..yo uso aceite) y harina. Horno entre 150° y 180°C por 40 minutos aproximadamente.
- 4
Retirar de horno cuando al pichar en el medio el cuchillito salga seco. Desmoldar y dejar enfriar.
- 5
**Almíbar:** en una cacerola o jarrito poner el agua y el azúcar dejar que hierva,una vez que hirvió poner Esencia de vainilla y cascaritas de naranja o limón (sacadas con un pela papa no rallado).
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