Pizza de berenjena y jamón serrano

Name: Pizza de berenjena y jamón serrano
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 base de pizza congelada, yo usé la masa fina de mercadona; 40 gr Queso mozarella,; 20 gr Jamón serrano,; 30 gr Berenjena,; Tomate natural rallado, 60 gramos

AuroraNorte @cook_1154041

España

La pizza puede ser un plato de lo más sano y equilibrado. Todo va a depender de los ingredientes y las cantidades que eligamos. La pizza de berenjena y jamón es un ejemplo de ello, es baja en colesterol e ideal para una cena ligera.

Pizza de berenjena y jamón serrano

AuroraNorte @cook_1154041

Guardada

Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1base de pizza congelada, yo usé la masa fina de mercadona
40 grQueso mozarella,
20 grJamón serrano,
30 grBerenjena,
Tomate natural rallado, 60 gramos

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Calentamos el horno a potencia máxima, mientras tanto sacamos la base de pizza del congelador.
2

Rallamos el tomate y lo repartimos por la base
3

A continuación distribuimos el queso encima del tomate
4

Ponemos la berenjena a rodajas finitas y el jamón serrano
5

Añadimos orégano al gusto
6

Introducimos en el horno a 200ºC y horneamos al gusto, en unos 10 minutos estará lista