Pudding de Chía

Miguel Ferrer Alberich
Miguel Ferrer Alberich @cook_23300680
Castellón de la plana

#abecedario Desayuno saludable, saciante y rico

Pudding de Chía

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Ingredientes

10 + reposo
1 ración
  1. 1 vasoleche
  2. 2 cucharadassemillas de Chía
  3. 1 cucharaditacanela
  4. 1 cucharaditaazúcar moreno
  5. 1melocotón

Pasos de la receta

10 + reposo
  1. 1

    La noche anterior en un vaso grande poner las semillas, el azúcar, la canela y la leche. Remover y dejar en la nevera toda la noche

  2. 2

    A la mañana siguiente pasar a un vaso la pasta que se ha formado y aderezar con fruta de temporada dulce y en su punto. En esta ocasión melocotón pero puede ser fresa, melón, uva, plátano,... E incluso frutos secos o deshidratados

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Miguel Ferrer Alberich
Miguel Ferrer Alberich @cook_23300680
Castellón de la plana
Me encanta cocinar y experimentar. Casi más lo segundo que lo primero. Nunca repito plato porque cada uno tiene su toque especial.
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