Fajitas rellenas

Name: Fajitas rellenas
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: Para una persona; Trozitos de pechuga de pollo. (media pechuga o menos); 1 cebolla pequeña; Especias de ajo, pimienta, curry, perejil, jengibre. (podéis usar la que queráis); Sal; 1 cda mantequilla; 1 chorrito aceite; 1 chorrito cerveza

Airín @cook_1327751

España

Hice pollo con cebolla y especias y lo metí en pan de fajitas(o el que utilizan en un kebab), que se venden en los supermercados.

Fajitas rellenas

Airín @cook_1327751

España

Hice pollo con cebolla y especias y lo metí en pan de fajitas(o el que utilizan en un kebab), que se venden en los supermercados.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

1 ración

Para una persona
Trozitos de pechuga de pollo. (media pechuga o menos)
1cebolla pequeña
Especias de ajo, pimienta, curry, perejil, jengibre. (podéis usar la que queráis)
Sal
1 cdamantequilla
1 chorritoaceite
1 chorritocerveza

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Cortamos la cebolla y el pollo, echamos la cebolla en la sartén con la mantequilla y lo dejamos a fuego lento hasta que se derrita la mantequilla, mezclamos y echamos el pollo. Ahora vamos con las especias, la sal y el chorrito de aceite.
2

Cuando la cebolla se esté ablandando y el pollo haciéndose echamos un chorrito de cerveza, tapamos la sartén y dejamos que se haga a fuego lento, moviendo de vez en cuando.
3

Cuando esté listo el pollo se apaga el fuego y se deja la tapadera puesta para que no se enfríe.
4

Cogemos otra sartén para calentar la tortita/masa de fajita que viene en un sobre con 10.
5

Sin nada más que la sartén, el fuego lento y la fajita, dejamos que se caliente y coja un color más dorado y retiramos del fuego.
6

Añadimos a la fajita "lechuga, pollo, lechuga, pollo y mayonesa".
7

Enrollamos la fajita y le ponemos papel de aluminio por una parte para que no se resbale la comida.