Huevos rellenos de salmón ahumado
Mode @Mode_Moyano_Azuaga
Huevos rellenos de salmón ahumado
Pasos de la receta
- 1
Cocemos los huevos y los dejamos enfriar
- 2
Cuando estén fríos, pelamos y cortamos a la mitad sacando las yemas.
- 3
En un bol mezclamos la mitad del salmón cortado en trocitos pequeños con el aceite de oliva virgen extra, el queso rallado, la mayonesa y 3 yemas de los huevos cocidos
- 4
Montamos el plato rellenando los huevos con la mezcla, terminando con la otra mitad del salmón cortado en tiras, montando en forma de rosa y espolvoreado con la cuarta yema antes reservada.
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