Lasañas verdes
No llegué a sacarle una buena foto. Ya la familia la atacó. Sale muy rica y se acaba en un periquete.
#ElgordodeCookpad
Lasañas verdes
No llegué a sacarle una buena foto. Ya la familia la atacó. Sale muy rica y se acaba en un periquete.
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pica ambas cebollas y rehogarlas con un poco de aceite. Y condimentar con sal, coriandro y gengibre. Agregamos la ricota y rectificamos la sal y reservar.
- 2
Lavamos la acelga y separamos el tallo de la hoja. Las ponemos en una olla y vertemos agua hervida. No lo llevamos al fuego, se hace un blanqueo de la hoja.
- 3
Psst!: con las pencas (tallos) que te quedan las puedes hacer fritas. Busca la receta mia de las pencas.
- 4
Ponemos en la base un poco de salsa de tomate. Colocamos forrando la base con las hojas.
- 5
Colocamos el relleno de ricota y cubrimos con otra capa de hoja.
- 6
Ponemos las fetas de jamón y cubrimos con las hojas. Ponemos salsa de tomate encima.
- 7
Cortamos en rodajas los huevos, encima el queso muzarella, condimentamos con condimento para pizza y cubrimos con una capa final de hoja.
- 8
Cubrimos bien con salsa la ultima capa y la llevamos al horno por media hora.
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