Tarta de Santiago Thermomix

Name: Tarta de Santiago Thermomix
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr almendras crudas; 200 gr azúcar; la piel de un limón, solo la parte amarilla; 4 huevos; mantequilla para engrasar el molde; azúcar glass para adornar ( yo he puesto coco rallado )

meritxell63 @cook_1586140

Nederland

Hola, Hoy os dejo esta deliciosa tarta de Santiago.

Tarta de Santiago Thermomix

meritxell63 @cook_1586140

Nederland

Hola, Hoy os dejo esta deliciosa tarta de Santiago.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

250 gralmendras crudas
200 grazúcar
la piel de un limón, solo la parte amarilla
4huevos
mantequilla para engrasar el molde
azúcar glass para adornar ( yo he puesto coco rallado )

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Precalentamos el horno a 180 grados
2

Ponemos las almendras en el vaso del Thermomix y programamos unos segundos velocidad progresiva 5-10. Reservamos en una fuente.
3

Sin lavar el vaso añadimos ahora el azúcar y programamos unos segundos velocidad progresiva 5-10 al finalizar añadimos la piel del limón y hacemos el mismo paso anterior.
4

Agregamos ahora los huevos y programamos 10 segundos, velocidad 4 y para finalizar añadimos ahora la almendra triturada y programamos unos segundos en velocidad 3 para que se mezcle bien.
5

Engrasamos un molde de 26 cm y añadimos la mezcla anterior .
6

Hornear 20 minutos a 180 grados.
7

Dejar enfriar un poco la tarta y espolvoreamos con azúcar glass ( Yo lo he hecho con coco rallado )