Costillas de cerdo al curry (riquísimas)
Marisol658 @cook_1587733
Costillas de cerdo al curry (riquísimas)
Pasos de la receta
- 1
Ase las costillas a la plancha dorándolas de ambos lados. Póngales sal y pimienta, y espolvoréelas con una capa fina de azúcar rubio, vierta el jerez y continúe la cocción durante unos minutos más, para que las costillas se caramelicen.
- 2
Pase a una fuente térmica. Tenga preparada la salsa de curry Knorr de acuerdo a las indicaciones del envase, y bañe las costillas con ella.
- 3
Llévelas a la mesa acompañadas con el puré de manzanas previamente calentado.
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Me apasiona la literatura. Me gusta cocinar postres.
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