Torta de café y fresas

Name: Torta de café y fresas
Yield: 15 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 500 gr azúcar morena; 400grs margarina; 20 onzas aceite vegetal; 8 huevos; pizca sal; 500 gr harina; 2 cdas café instantáneo con vainilla; 2 cdts polvo de hornear; 500 gr fresas cortadas en cruz; chocolate blanco

gloriamamuneca1 @cook_1629938

COLOMBIA

Una torta ideal para acompañar las tardes con algo bien rico y dulce.

Torta de café y fresas

gloriamamuneca1 @cook_1629938

COLOMBIA

Una torta ideal para acompañar las tardes con algo bien rico y dulce.

Guardada

Ingredientes

50 minutos

15 raciones

500 grazúcar morena
400grsmargarina
20 onzasaceite vegetal
8huevos
pizcasal
500 grharina
2 cdascafé instantáneo con vainilla
2 cdtspolvo de hornear
500 grfresas cortadas en cruz
chocolate blanco

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

prender el horno a 190 grados.
2

cremar el azúcar con la margarina tan pronto forme una masa en donde no se palpe el azúcar ingresar poco a poco los huevos batidos con anterioridad.
3

seguido de la pizca de sal y harina revuelta con el polvo de hornear en forma de lluvia, agregar el café batir enérgicamente e incorporar el aceite en forma
4

de hilo debe quedar una masa en forma de letra (se levanta con el batidor y se puede escribir con si fuera un hilo grueso).
5

incorporar al molde redondo y dejar de 40 a 50 minutos vigilando después estar en el horno 35 minutos.
6

al ingresar un palillo de madera y no sacarlo manchado de masa esta lista la torta,,, dejar enfriar partir la torta por la mitad.
7

preparar un crema inglesa para el medio y colocar las fresas luego cubrir con chocolate blanco y fresas.