Tortilla de banano y queso

Name: Tortilla de banano y queso
Yield: 6 raciones
Cuisine: americana
Ingredients: harina de trigo leudante ( 2 tazas o pocillos); leche deslactosada ( 1 taza o pocillo); azúcar morena ( 2 cucharadas o al gusto); sal ( media cucharadita); queso semiduro ( o al gusto); 2 bananos maduros; aceite para freir

greciasanguino @cook_1698231

Es una receta fácil y práctica que le encantará a los niños y también adultos, perfecta para el desayuno y/o la merienda.

Tortilla de banano y queso

greciasanguino @cook_1698231

Es una receta fácil y práctica que le encantará a los niños y también adultos, perfecta para el desayuno y/o la merienda.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

6 raciones

harina de trigo leudante ( 2 tazas o pocillos)
leche deslactosada ( 1 taza o pocillo)
azúcar morena ( 2 cucharadas o al gusto)
sal ( media cucharadita)
queso semiduro ( o al gusto)
2bananos maduros
aceite para freir

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

en una taza grande incorporar las dos tazas de harina leudante y la leche deslactosada; se debe batir hasta quede homogénea.
2

se incorpora a la mezcla las cucharadas de azúcar y la pizca de sal.
3

se pica en cubos medianos el queso y el banano en rebanadas medianas y se incorporan a la mezcla.
4

se mezclan todos los ingredientes hasta cubrir todo el queso y los bananos.
5

en un sartén antiadherente caliente y a fuego meduo con una gota de aceite, se coloca la mezcla y se cocina por ambos lados hasta conseguir un color dorado.