Tarta de turrón sin horno

Estando la Navidad cerca y los supermercados llenos de tentaciones, he caído con el turrón. Es una tarta facilísima que está increíble.
Tarta de turrón sin horno
Estando la Navidad cerca y los supermercados llenos de tentaciones, he caído con el turrón. Es una tarta facilísima que está increíble.
Pasos de la receta
- 1
Derretimos mantequilla y añadimos a las galletas previamente picaditas hasta que queden con consistencia de arena
- 2
Expandimos por el molde (el mío es de 20 cm) asegurandonos de marcar bien los bordes para que no se derrame nada después. Reservamos en el frigorífico.
- 3
En una olla ponemos la leche y la nata y calentamos. Cuando esté caliente añadimos tableta y media de turrón (yo lo he echado ya picado) y el azúcar y remover hasta que todo se disuelva. El fuego más bien bajo todo el tiempo.
- 4
Cuando esté a punto de hervir y todo mezclado añadimos 6 hojas de gelatina previamente hidratadas o la cuajada y removemos hasta que se integre.
- 5
Ponemos nuestra mezcla en el molde con la galleta que teníamos reservado y dejamos que tome temperatura ambiente antes de meterlo en el frigorífico.
- 6
Esperar a que cuaje aunque siempre va a estar mejor de un día para otro. Y cuando ya esté cuajada decorar. Yo he usado la media tableta que reserve y las bolitas de chocolate. Ya está lista.
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