Fideos caseros huevo-espinaca-morrón
Marisol 🇦🇷 en 🇪🇦 @cook_marisol2512
Fideos caseros huevo-espinaca-morrón
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- 1
Mezclar harina, sal, huevos y aceite en un bols...luego separar en tres partes (antes procesar el morrón con medio huevo, lo mismo con la espinaca previamente hervida).
- 2
Una vez separados los bollitos en 3 partes a uno agregar el morrón procesado y al otro espinaca(para dar color y sabor...al de huevo agregué un huevo más y una pizca de cúrcuma para dar más color😘) dejar reposar 15-20 minutos
- 3
Estirar (en mi caso con pasta linda hasta N°9)
- 4
Cortar en N°9
- 5
En este caso los hice al disco con salsa de tomate y carne...salieron buenísimos!!! Los llamé FIDEOS Arcoíris AL DISCO 😂🤗🌈❤ BUEN PROVECHO
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol 🇦🇷 en 🇪🇦 le encantará ver cómo quedó.
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