Ensalada de alubias

Alejandro
Alejandro @alejandro_belmonte
Fuenlabrada

Receta ideal para el verano, pero se puede hacer en cualquier época

Ensalada de alubias

Receta ideal para el verano, pero se puede hacer en cualquier época

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 200 gramosAlubias Cocidas
  2. 1Pimiento Verde
  3. 1 LataAtún
  4. 1/4de Cebolla
  5. Aceitunas
  6. Sal
  7. Aceite
  8. Pimienta

Pasos de la receta

10 minutos
  1. 1

    Lavamos las alubias y las reservamos

  2. 2

    Cortamos la cebolla y el pimiento en cachitos pequeños

  3. 3

    Añadimos a las alubias, la cebolla, el pimiento, las aceitunas, el atún, echamos un chorrito de aceite y salpimentamos

  4. 4

    Esta receta admite también pepino y pimiento rojo, así que experimentad con libertad. Bon appétit!

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Alejandro
Alejandro @alejandro_belmonte
Fuenlabrada
Aprendiz de todo y maestro de nada. Cocinillas en progreso
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