Champiñones al vino
Sara Muñoz @sarabrazahola
Pasos de la receta
- 1
En una cacerola mediana ponemos los ajos bien picados a dorarse pero sin que se quemen.
- 2
Cuando estén dorados echamos los champiñones bien lavados y removemos hasta que estén tiernos.
- 3
A continuación echamos la harina y removemos muy bien.
- 4
Se echa el vino, el agua y el perejil y se remueve muy bien, esperamos que reduzca el alcohol. Y listo.
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