Pan de remolacha

Name: Pan de remolacha
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 remolachas grandes cocidas; 3 cucharadas aceite; 500 gramos harina; 1/2 taza agua tibia de la cocción de la remolacha; 10 gramos levadura en polvo; 1 cucharadita sal

Ana Gabriel @anagabriel08

Buenos Aires

Pan de remolacha

Ana Gabriel @anagabriel08

Guardada

Ingredientes

2remolachas grandes cocidas
3 cucharadasaceite
500 gramosharina
1/2 tazaagua tibia de la cocción de la remolacha
10 gramoslevadura en polvo
1 cucharaditasal

Guardada

Pasos de la receta

1

Cocinar la remolacha. Luego licuar con la media taza de agua tibia de su cocción
2

Volcar la preparación en un bowl y agregarle la levadura y la mitad de la harina. Yo usé mitad integral y deje reposar 10 minutos. En un lugar calentito. Ahora en verano lo pueden dejar en el sol.
3

Agregar el aceite la sal y el resto de la harina. Amasar unos minutos hasta que se forme una masa linda y suave. Armar bolitas y dejar leudar 30 minutos. Luego cocinar en horno 180 grados por 30 minutos.