Casolà mossets brasechats amb rovellons, all i julivert

Name: Casolà mossets brasechats amb rovellons, all i julivert
Yield: 1 racion
Cuisine: españolas
Ingredients: 175 gr bocaditos braseados (proteína de soja y trigo); 10 rovellones; 1/2 cebolla dados; 1/4 puerro rodajas; 100 ml vino blanco; 1 cda picada ajo y perejil; al gusto Pimienta negra molida; Aceite de oliva virgen extra; Sal rosa de himalaya

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263

Vila-real, Comunidad Valenciana, Espanya

Casolà mossets brasechats amb rovellons, all i julivert

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263

Vila-real, Comunidad Valenciana, Espanya

Guardada

Ingredientes

15 minutos

1 racion

175 grbocaditos braseados (proteína de soja y trigo)
10rovellones
1/2cebolla dados
1/4puerro rodajas
100 mlvino blanco
1 cdapicada ajo y perejil
al gustoPimienta negra molida
Aceite de oliva virgen extra
Sal rosa de himalaya

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Limpiamos los rovellones el exceso de tierra que puedan tener.
2

En una cazuela con aceite doramos la cebolla y el puerro, cuando empiece a coger color añadir los rovellones, pimienta, sal y cocinamos unos 5 minutos, añadimos el vino y dejamos que evapore.
3

Añadimos los bocaditos, la picada y cocinamos todo junto un par de minutos. Rectificar de sal. Bon profit!!!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263

23 de noviembre de 2020 16:49

Vila-real, Comunidad Valenciana, Espanya

La cocina es para divertirse: un hecho cultural y también, un espacio lúdico donde jugar, interpretar y aprender. Es un placer estar y compartir mis recetas y aprender de las vuestras. Es un camino con muchas sorpresas. Disfrutadlo como yo disfruto!!! 💯🆓💡♻🤤🤪

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Rovellons

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