Tortilla de garbanzos

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España

Tortilla de garbanzos

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Ingredientes

  1. 1 botegarbanzos
  2. 1cebolla mediana
  3. 8huevos
  4. Sal
  5. Salen dos tortillas pequeñas con estos ingredientes :)

Pasos de la receta

  1. 1

    Sofreír los garbanzos y la cebolla y cuando estén un poco sofritos aplastar un poquito los garbanzos

  2. 2

    Echar los garbanzos al huevo batido, mezclar bien y dejar 15 min reposar

  3. 3

    Cuajar como una tortilla de patata y listo!! :)

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