Pasos de la receta
- 1
En un bowl colocamos la harina, agregamos la sal y el azúcar y revolvemos, hacemos una corona y en el centro colocamos los huevos y comenzamos a mezclar.
- 2
Vamos agregando la leche poco a poco si dejar de mezclar, cuando se hayan integrado bien los ingredientes, pasamos a la mesa de trabajo.
- 3
Comenzamos amasar hasta que no se pegue de la mesa mi de las manos, hacemos una bola y tapamos y dejamos reposar 30 minutos.
- 4
Pasado el tiempo volvemos amasar y cortamos en porciones para luego estirarla
- 5
En una sartén colocamos suficiente aceite una vez caliente las vamos friendo, se hacen muy rápido, sacar y colocar en papel absorbente y servir caliente acompañada de queso o salchichas guisadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monik le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14139489
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=sKsA8INspVI
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Nunca las hacía porque me parecian difíciles (por eso de los hojaldres y los pliegues) pero nada más lejos. Son muy pero que muy fáciles de hacer pero lo mejor de todo... ¡No tienen comparación con las compradas!. Son una verdadera delícia.#MiTarjetaNavideña #mirecetario
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¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todos/as!!!!!!!!Hoy vamos ha preparar unas riquísimas hojaldrinas.Estas las hago todos los años por navidad ya que a toda la familia les encanta.Espero que a vosotros/as también os gusten.
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El hojaldre es una masa crujiente utilizada para elaborar pasteles y otras preparaciones culinarias. Se elabora con harina, grasa (mantequilla, manteca de cerdo o margarina), agua y sal. Es crujiente después de su cocción.
Marta Ardavin -
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Llega la Navidad. Qué menos que una receta al uso. Siempre sale bien, pero hay que esforzarse en el hojaldrado para que obtener los mejores resultados.
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