Ensalada Rusa o ensalada Olivier (receta base)

Una ensalada para acompañar carnes o cualquier otra cosa. Rica y fácil de hacer. Solo 3 ingredientes y el condimento que quieras. Si vas a guardarla en la heladera no le pongas mayonesa, eso hacelo a último momento. Podés agregarle huevo o espárragos o atún. Condimentar con perejil o agregarle tomate ✌️🥔🥕
Ensalada Rusa o ensalada Olivier (receta base)
Una ensalada para acompañar carnes o cualquier otra cosa. Rica y fácil de hacer. Solo 3 ingredientes y el condimento que quieras. Si vas a guardarla en la heladera no le pongas mayonesa, eso hacelo a último momento. Podés agregarle huevo o espárragos o atún. Condimentar con perejil o agregarle tomate ✌️🥔🥕
Pasos de la receta
- 1
Pelar las arvejas. Cocinar en agua hirviendo
- 2
Lavar las papas y cortar en cubos
- 3
Pelar y cortar las zanahorias en rodajas
- 4
Poner agua con sal en una olla y poner la papa y la zanahoria. Retirarla al dente que no se rompa la papa ni la zanahoria
- 5
Poner en un recipiente, condimentar y agregarle la mayonesa
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Ensalada rusa fácil Ensalada rusa fácil
Estoy preparando la ensalada rusa argentina para la cena de fin de año. En realidad la hago para Navidad y para Nochebuena. Es una ensalada que no puede faltar en las fiestas y con esta receta es súper fácil de hacer. La ensalada rusa argentina solo lleva tres ingredientes, papa, arvejas y zanahoria, aderezada con mayonesa y decorada con morrones o huevo duro. Es la preferida de los chicos y a mi también me encanta para acompañar las sobras de asado. Vir -
Ensalada rusa Ensalada rusa
Es un plato típico de Rusia compuesto, en esta receta, por una mezcla de verduras, atún y abundante mayonesa. Tan popular que muchísimos países lo han incluído en sus propias gastronomías.La ensalada rusa en Argentina tiene como ingredientes, básicamente, patatas, zanahorias cortadas en dados pequeños, arvejas (guisantes) y mayonesa. Se le suele agregar trocitos de pollo hervido, en cuyo caso se la denomina "mayonesa de ave" y si se le agrega atún en lugar de pollo, se la denomina "mayonesa de atún".En España se la suele servir como tapa y existen numerosas variantes, que además de los ingredientes nombrados llevan otros como gambas, judías, espárragos, olivas, huevos duros, etc. y se la llama "ensaladilla rusa".Exquisita de cualquier manera, fácil de preparar e ideal para acompañar todo tipo de carnes o para servir como tapa, para rellenar tomates, para canapés o tarteletas, etc. Gabriela Diez -
Ensalada rusa (papas, zanahorias y arvejas) Ensalada rusa (papas, zanahorias y arvejas)
Ensalada de papas, arvejas, zanahorias y mayonesa. La mejor guarnición para fiambres, asados o para la comida fría de Navidad o Fin de año, Ensalasa rusa. mis-recetas -
Ensaladilla rusa o ensalada rusa Ensaladilla rusa o ensalada rusa
Vídeo receta: https://youtu.be/n29BWLrZCFkNada más típico que la ensaladilla rusa, no hay reunión familiar o con amigos en las que no te la encuentres. Y bueno, en todos los bares y restaurantes de España te encontrarás con esta ensaladilla, que para nacer en Rusia, ha venido a aquí para quedarse.Las cantidades son opcionales puedes poner más de alguna cosa, menos de otra o variar completamente algún ingrediente y poner otro.#weekendreto Patricienta Cook -
Ensalada de papas y huevos al perejil Ensalada de papas y huevos al perejil
Una ensalada sencillísima con papas y huevos hervidos, mezclados con mayonesa y perejil picado. Sirve para acompañar cualquier tipo de carnes al horno, fritas, a la plancha o a la parrilla.Súper económica y con ingredientes que siempre tenemos a mano, ideal para como ensalada para acompañar el asado. Gabriela Diez -
Crema de puerro, patata y zanahoria Crema de puerro, patata y zanahoria
🥕🥔🌱Utensilios necesarios:- Olla express- Cuchillo- Pelador MeryChef 👩🍳 -
-
Ensalada rusa con huevos y tomates Ensalada rusa con huevos y tomates
Esta ensalada rusa está preparada de una manera especial, con las papas o patatas hervidas enteras y con cáscaras, y una vez frías, cortadas en daditos pequeños. De esta manera las patatas quedan bien sequitas ya que al ser hervidas con cáscaras no absorben demasiado agua.Una de mis compañeras de trabajo me aconsejó esta manera de hacer la receta y la verdad que me encantó. Preparé esta ensalada y otra con aceitunas y tiras de morrones que también compartiré con mis amigos. Un entrante exquisito para comidas frías, Navidad, Fin de año o para renovar la ensalada para acompañar el asado. Gabriela Diez -
Pescado con verduritas adobadas al horno Pescado con verduritas adobadas al horno
Pescado fresco acompañado de zanahorias en rodajas, totalmente cubierto de verduritas (tomate, cebolla, pimiento, perejil, ajo) condimentadas con adobo especial para carnes, un condimento compuesto por varias especias como orégano, ají, perejil y pimienta. ¡Delicioso! Gabriela Diez -
Ensaladilla rusa Ensaladilla rusa
¡¡Me encanta!! Es ensaladilla rusa típica de casa de mis padres en verano y ahora se ha trasladado la receta a casa... ¡¡patata, atún y mayonesa!! Increíble. Marieta -
Noodles con gambas Noodles con gambas
🥕🧅🍤🍝Con toda la verdura que quieras -servirá para despejar el verdulero- y con un único condimento.#menúsemanal#porunmundomejor M.E.T.R. (MªElena) -
Ensalada de patata y zanahoria Ensalada de patata y zanahoria
Ensalada riquísima y muy fácil de hacer. •*.🥬🥕🥔🌽🍅🫒🧅.*• Marta Ruiz Alba
Más recetas recomendadas
Comentarios