Harina de garbanzo
rociolitran @Rociocookalicante
Porque no hay mejor rebozado que uno casero. Ideal para el pescadito, espesar las salsas.....
Harina de garbanzo
Porque no hay mejor rebozado que uno casero. Ideal para el pescadito, espesar las salsas.....
Pasos de la receta
- 1
En primer lugar pondremos los garbanzos crudos y les daremos un par de golpes de turbo(no os asusteis hace mucho ruido), una vez roto programaremos 30 seg, vel progresiva 5 - 10
- 2
Con ayuda de la espátula bajaremos los restos y programaremos 20 min, 100°, vel 5. Una vez finalizado lo sacaremos y dejaremos enfriar. Una vez fría la volveremos a poner en el vaso y programaremos 30 seg, vel 10. Ahora será momento ya de guardar en un bote hermético
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