Casi todos hemos sido grandes consumidores del leche.Muchos, al hacernos adultos, hemos descubierto una creciente intolerancia a la leche, al menos a la leche sin fermentar.Afortunadamente hemos descubierto bebidas vegetales que hacen las mismas funciones que teníamos encomendadas a la leche de vaca.#sinlactosa#vegano#delantaldorado

Las bebidas vegetales son de esas recetas que digo siempre que me gustaría aprender a preparar pero que por una cosa u otra nunca hacía. Así que me autorregalé una bolsa para hacer "leches" vegetales de nylon y así motivarme. Lo cierto es que funciona estupendamente y se limpia muy bien.La primera con la que me he animado a experimentar ha sido con la bebida vegetal de nueces. Están de temporada y son ricas en grasas saludables, y con el sólido sobrante se pueden enriquecer galletas, gachas, bizcochos... una infinidad de recetas. Os comparto dos opciones que me han gustado mucho después de hacer algunas pruebas!#lechevegetal #bebidavegetal #vegano #nueces #dieta #singluten #sinazucar #realfood

#libro2

#DelantalDorado23Tenía unas almendras que me regalaron y me he animado a hacer leche o bebida de almendras, el resultado ha sido sorprendente.Ha sido muy muy fácil prepararla y me ha gustado muchísimo (creo que se han acabado mis días de comprar bebidas vegetales).

Esta receta es típica de la zona de Tarragona. Se puede elaborar de diferentes formas, incluso si la elaboramos con agua funciona muy bien para cuando tengamos problemas de gastroenteritis, " aquel problema que te da miedo a toser.... por si te cagas 😂😂.#Adornoelarbol

¿Sabías que puedes preparar una bebida de almendras deliciosa con solo 2 ingredientes? Pruébala y dinos qué nota le pones 😉

Supongo que ya habréis visto muchas recetas de esta bebida, sin embargo, es la primera vez que la hago de esta manera, por eso la pongo aquí.La avena es una bebida tonificante con alto contenido de fibra, omega 3 y Vitaminas del grupo B. Además, es muy digestible y está indicada para personas que tengan intolerancia a la lactosa.Sin embargo, no debería ser consumida por quienes padezcan de celiaquía.

Es la versión vegana del plato tradicional de filetes de lomo en salsa de cebolla que se elabora con leche de vaca. Esta vez lo hemos hecho con filetes de seitán y bebida vegetal de Almendras, aunque puedes utilizar cualquier bebida vegetal.

Bien fresquito para combatir las calores.

Leche de cúrcuma 😋Post entreno de una buena sesión de crossfit y ....bye bye agujetas!! Todas las propiedades que he leído sobre este súper alimento - la cúrcuma- son fantásticas (antiinflamatorio, antioxidante, digestivo, bueno para los resfriados.... ) pero lo que no conocía es lo rico y delicioso que está y lo reconfortante que es ... sorprendentemente 😱Y por supuesto! Lo hice con mi thermomixtm5 en 5 minutos, para ser exactos ... A partir de hoy esta bebida es una de mis batidos favoritos 👌

Tomar frío y por la mañana, os dará un subidón de energía. No lo consumáis por la noche el polen de abeja al igual que la miel y el té macha, podría desvelaros y no dejaros dormir. El té macha tiene las mismas propiedades que el té verde pero multiplicadas por diez, es un acelerador del metabolismo.

Muy fácil de preparar y queda riquísima! Yo la utilizo sola para desayunar, con café, incluso he preparado pasta de dátiles con ella.