Pizza de bonito y piquillos
A mi es, quizá, la pizza que más me gusta y la clave está en que el bonito sea en escabeche, por su sabor vinagroso.
Pizza de bonito y piquillos
A mi es, quizá, la pizza que más me gusta y la clave está en que el bonito sea en escabeche, por su sabor vinagroso.
Pasos de la receta
- 1
Extendemos la masa sobre una bandeja de horno, sin quitar el papel en el que viene envuelta.
- 2
Ponemos sobre la masa el tomate triturado y la mozzarella
- 3
A continuación echamos el bonito. Cortamos cada poquillo en 4 trozos y los distribuimos por la pizza.
- 4
Precalentamos el horno a 220 grados, metemos la pizza y dejamos que se haga. En el paquete ponía que se dejase durante 10 o 12 minutos, pero yo la he tenido casi 20 minutos porque los bordes no estaban hechos.
- 5
A disfrutar!!!
Cooksnaps
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