Galletitas navideñas de jengibre (gingerbread man cookies)
Esta receta la compartió Norali y, desde que la encontré, se convirtió en un clásico navideño en mi familia. La modifiqué un poco con cada horneada y llegué a esta versión. Siempre me gusta aportar algo dulce a la mesa y estas galletitas, además de ser riquísimas, son súper divertidas!
#Navidad #galletitas #gingerbread
Galletitas navideñas de jengibre (gingerbread man cookies)
Esta receta la compartió Norali y, desde que la encontré, se convirtió en un clásico navideño en mi familia. La modifiqué un poco con cada horneada y llegué a esta versión. Siempre me gusta aportar algo dulce a la mesa y estas galletitas, además de ser riquísimas, son súper divertidas!
#Navidad #galletitas #gingerbread
Pasos de la receta
- 1
En un bowl, cremamos la manteca y los azúcares. Agregamos el huevo y la miel y batimos.
- 2
En otro bowl, mezclamos los secos. Los incorporamos de a poco a la primera mezcla y agregamos el jengibre.
- 3
Mezclamos y amasamos a mano hasta unir bien todos los ingredientes. Dejamos la masa en el bowl y llevamos a la heladera o freezer (según el tiempo del que uno disponga).
- 4
Cuando la masa tenga buena consistencia y esté los suficientemente fría, la retiramos de la heladera y la estiramos. Recomiendo hacer esto por partes porque es más fácil manejar la masa en frío. También colocar bastante harina sobre la mesada para que no se pegue.
- 5
Cortamos las galletitas y las colocamos sobre una bandeja previamente enmantecada y enharinada. Llevamos a horno medio/alto unos 7-10 minutos. Cuando tengan la base dorada, las retiramos. Dejamos enfriar y decoramos.
- 6
Para el glasé: en un bowl, mezclamos todos los ingredientes con batidora hasta lograr una consistencia bastante firme. Se pueden agregar colorantes vegetales para darle color.
- 7
Ponemos el glasé en una manga y decoramos a gusto. Si no tienen manga pueden buscar cómo hacer una con pico pequeño (yo siempre me las ingenio con una bolsa). En este paso se pueden poner tan creativos como gusten!
Recetas parecidas
-
Galletitas Navideñas de Jengibre Integrales (Gingerbread Cookies My Way) Galletitas Navideñas de Jengibre Integrales (Gingerbread Cookies My Way)
Un súper clásico de Navidad en una versión integral y con un touch de sabores diferentes que lo enriquecen. Espero las disfruten como en casa y tengan todos una Felíz y Bendecida Navidad!!! #miclasiconavideño
-
Galletas de jengibre navideñas Galletas de jengibre navideñas
Hacer galletas es un trabajo algo laborioso pero en el momento adecuado no hay nada que me apetezca más. Es muy relajante. Ya tengo una receta de galletas de jengibre en mi recetario, está viene con ligeras variaciones. El sabor es muy intenso y quedan igual de deliciosas.Os aconsejo preparar la masa el día anterior a hornearlas, está masa necesita al menos 2-3 horas de nevera.#galletas #Navidad #jengibre #merienda #galletasdejengibre
-
Galletitas de jengibre Galletitas de jengibre
Aunque vaya un poco tarde… Espero que hayáis disfrutado mucho de las fiestas y que lo hagáis de las que aún quedanYo hice estás mega galletas de jengibre para la mesa del día 25 y aunque nos supo fatal destruirlas.. no quedo ni una miga, están riquísimas!!!#galletas #Navidad #cookie #postre #dulce #ElSaborDeLosRecuerdos
-
Galletas de jengibre 💫 Galletas de jengibre 💫
Son uno de los dulces navideños por excelencia, y es que su sabor especiado y sus divertidas formas las hacen irresistibles para pequeños y mayores. Si todavía no has intentado hacerlas tu mismo/a, no conoces la sensación de tener la casa oliendo a canela y galletas recién hechas todo el día ❤️VIDEO en Instagram @deliciousisters 💫
-
Galletas de jengibre Galletas de jengibre
Mi hija estaba harta de verlas en las peliculas de navidad y decidio probar. Muy buen resultado, a ella le gustan pequeñas y tostadas, pero se pueden hacer más grandes, augmentando un poco el tiempo de cocción
-
Gingerbread Man Cookies (Galletas de hombre de jengibre) Gingerbread Man Cookies (Galletas de hombre de jengibre)
Esta fantástica receta ha sido la estrella en las "Xmas activities" de este año en las clases de inglés. Se trata de una receta sencilla de #galletas de jengibre y canela con un sabor delicioso y un color estupendo.Para la decoración he usado la glasa real en la receta de Montse Casellas (TRASTEAMOS EN MI COCINA?) con colorante en gel rojo, así que os pongo el link: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6578457-galletas-navidenas-decoradas-con-glasa-real?via=search&search_term=glasa%20real#navidad #jengibre #dulcesMi cortador de Gingerbread man es algo diferente al original que tiene brazo y piernas más "rectos". -
Galletas de jengibre Galletas de jengibre
Hoy hemos hecho estas divertidas galletas de jengibre o gingerbread biscuits. Aunque son un clásico en las recetas de Navidad para cocinar con los niños, ahora hay más tiempo y es una buena idea para entretenerlos en casa. Podéis darles la forma y el grosor que os guste.
-
Galletas de jengibre navideñas🍭 Galletas de jengibre navideñas🍭
#Mitarjetanavideña #RecetasNavidad El jengibre es el ingrediente de la navidad. Estas galletas le darán a vuestras cocinas el aroma característico de estas fechas y además...¡están muy ricas! Espero que os gusten. #mirecetario
-
Galletas de jengibre y canela Galletas de jengibre y canela
Galletitas de jengibre con formas de Navidad, mezclamos ingredientes de algunas recetas y este fue el resultado, un toque suave a jengibre y canela, nada empalagoso.Descubrimos que mojadas en leche son el doble de deliciosas.
-
Galletitas de jengibre sin gluten Galletitas de jengibre sin gluten
Como recién salidas del cuento de Hansel y Gretel, hoy os traigo una fácil y deliciosa receta clásica de las navidades, las muy conocidas galletitas de jengibre, por supuesto para mi "sin gluten por favor!!!"
-
Galletas de jengibre Galletas de jengibre
galletas muy navideñas que me encantan😍 divertidas de hacer y muy ricas #árbolnavideño #TeamTrees #1receta1árbol
-
Galletas de jengibre Galletas de jengibre
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un dulce típico de las fiestas de navidad, vamos a preparar unas ricas galletas de jengibre.
Más recetas recomendadas
Comentarios (10)