Yogurt casero
Fla 🎐 @Fla_loza
Pasos de la receta
- 1
Calentar la leche. No al punto de ebullición sino apenas caliente pero que no queme si se coloca el dedo.
- 2
Sacar dos cucharones de esa leche y agregarles el pote de yogurt, el endulzante elegido y la esencia de vainilla.
- 3
Volcar esa mezcla a la leche caliente unos minutos más y apagar el fuego.
- 4
Disponer del Yogurt en pobrecitos ESTERILIZADOS.(limpiar con agua y alcohol)
- 5
Los frascos pueden ser tapados con mantas.un mínimo de 8 horas en un lugar templado y luego pasar a enfriar otras 4 hs antes de ser consumidos.
- 6
En mi caso tengo yogurtera pero es el mismo proceso de 8 hs.
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