Una manera rápida y fácil de hacer pan. Vídeo receta en : https://youtu.be/0n8Euw6uu9w

Hoy en día, se hace mucha comida y cena de "Traje" (Yo traigo esto, tu traes lo otro). Esta receta es ideal para llevar a una cena de Traje.

Mi desayuno de hoy martes.

#elsabordelosrecuerdosEl pan , que maravilloso alimento .Que rico el pan rústico del pueblo y que bien sabe cuando lo preparas tú mismo en casa .En este caso , la receta es de un panadero checo, Martin Masterbaker … que me transporta a las Navidades en República Checa y el sabor de sus panes .

Receta para 1 kilo de pan. La masa madre es de centeno, de buena calidad, de un obrador profesional. Estuve haciendo un curso de pan y me traje un par de cucharadas que voy "alimentando" cada vez que quiero hacer pan en casa.

Con esta receta conseguirás un pan perfecto para acompañar cualquier guiso, y en general, para el sopeteo. Al ser un pan muy sabroso también va muy bien con los desayunos.Para conseguir los mejores resultados, te recomendamos que utilices nuestra Harina Selecta de Trigo Semintegral T80 molida en piedra.

#familiarUn pan para todo y delicioso

Este pan lo he preparado hoy especialmente para hacer unos huevos Gran Duque

Hace unas semanas fui a un taller de pan artesano y ecológico, hicimos estos panes con harinas ecológicas y casi sin levadura, están riquísimo y huele de maravilla, ahora toca practicar en casa.

Nada como una buena pizza casera, y si elaboramos la base con harina especial para pan rústico es resultado es espectacular, con una textura única. Y si la preparamos con los ingredientes de una buena carbonara tenemos el éxito asegurado.

Pan nuestro de cada día, pero este es con harina integral, y de masa madre, realizado íntegramente en nuestra casa, te va a quedar fantástico, cuando lo pruebes repetirás, y la masa madre la puedes aprovechar para hacerte una pizza.

Con este #desayuno me siento más cerca de #España ❤️ #breakfast #pantumaca 🇪🇸 #delantaldorado