Causeo! Mucho más que un Lumami!

Tengo una receta para hacer las sobras de asado, pero el sándwich de asado es una de las maneras mas ricas de aprovecharla, por que es donde mejor se siente el saborcito de carne a las brasas.La carne de asado fría es exquisita, tiene un sabor único y sabroso, con pocos aderezos nuestro sándwich queda riquísimo. Para mi el mejor pan es el de miñones, pero también queda super rico con pan de pebete.Este sándwich es super rico con cualquier sobra del asado, puede ser vacio, entraña, tira de asado, tapa de asado,….

Rica como todas las tortillas y con el sabor espectacular del asado.

Aquí en canarias llamamos pata asada a la pierna de cerdo asada, que se parece mucho al lacón asado

Esta receta surgió para aprovechar las sobras de pollo asado o cocido de una forma sana y rica.#LoCocinoNoLoTiro#DelantalGlobal2024

IMPORTANTE LEER hice un cocido y casi siempre hago croquetas con la carne pero como tenía un paquete de placas de canelón decidí hacerlos y están hechos con ingredientes que normalmente todos tenemos por casa o que se pueden sustituir por otros

Como aprovechar las sobras de bacalao del día anterior (tercera receta para 4 con un bacalao entero. 15€. Economía de hogar)

Pues que ha alguien de la familia se le antojaba alubias y como también tenía una bolsa de espinacas abierta al congelador...allá que voy y me hago este rico plato de cuchara, inspirada por otra receta de la web ekilu.com#LoCocinoNoLoTiro

Receta cedida por mi suegra con mucho amor 😊

Esta receta me la pasó mi madre. Su amiga Olga las hizo y ella, acostumbrada a la receta tradicional de las lentejas que es más laboriosa, se quedó de piedra con la elaboración, pero mucho más con el resultado. Quedan deliciosas y en la mitad de tiempo. Las he hecho ya dos veces en casa y siempre triunfan 💪

Deliciosa receta de papas rellenas con carne picada y queso.

Un plato familiar 'pastel de papas', elaborado con dos capas de puré de papas, una de carne picada de ternera en el centro y queso gratinado por encima.Sencillo y delicioso.

Una deliciosa receta chilena a base de calabaza y patatas. La receta original se hacía antiguamente con carne de caballo seca o charqui, como le llamamos en Chile, por eso su nombre. Hay varias versiones que mezclan judías verdes, guisantes y/o maíz . A mi me gusta bien sencillo y con espinacas.

Una capa de puré de papas al perejil, por encima carne vacuna picada con verduritas cubierta de una sencilla salsa de tomate y huevos fritos espolvoreados con pimentón. Un pastel de papa y carne un poquito diferente y muy sabroso.

Arroz con verduras salteadas y sobras de pollo asado del día anterior. Delicioso!El día de antes hice un pollo asado buenísimo y siempre suelo comprarlo grandecito para que sobre. Este pollo restante lo uso en todo tipo de preparaciones como ensaladas, sandwich de pollo o recetas de pasta. Esta la probé por primera vez y muy bueno.

#revistacookpadMe sobraron unas papas cocidas y aproveche hacer esta tortilla

Las Sardinas Varadas sobre Papas Negras arrugadas, es un plato para comer frío, puedes comerlo como aperitivo o como cena, es ligero y fácil de preparar.

Una receta de origen en Cataluña, muy fácil, muy rica, muy sana

Este solomillo de cerdo, lo he hecho asado al horno, a las finas hierbas y con vino tinto.La guarnición unas patatas asadas y unos champiñones.

Si la pechuga del pollo nos resulta seca o aburrida, hay platos que la alegran inmediatamente.Esta ensalada con garbanzos, aguacates, jamón, tomates, etc., lo consigue.Es un plato muy completo y perfecto para aprovechar restos de pollo asados o cocidos.

Un plato elaborado con pechuga de pollo asado que sobró de la comida de un domingo.

Las papas barqueras son un plato tradicional de las Islas Canarias, sencillo pero lleno de sabor. Estas papas, cortadas a lo largo y cocinadas con su piel, ofrecen una textura suave y un toque salino que las hace irresistibles. A diferencia de las papas arrugadas, las papas barqueras se cocinan de una manera que les permite conservar una parte de su humedad, pero con una textura seca y sabrosa por fuera. Es una receta fácil de preparar y perfecta para acompañar cualquier plato o servir como aperitivo. Su nombre, "barqueras", se debe a la forma que adquieren al cortarlas a lo largo, asemejando la silueta de una pequeña barca. Ese es el más común, pero tiene diversos nombres, como decimos cada casa o lugar las llama de una manera u otra.

Los Buñuelos con Atún, es una receta que hago, cuando me sobran papas guisadas del día anterior, queda muy rico y a los niños les gusta. (27-08-2016)

#BBBAproveche el mojo verde de la receta Rodajas de merluza frita con papas nuevas y mojo.

Sabrosa lasaña con pollo asado y verduras que le van estupendas como los guisantes y la zanahoria, todo bañado por una rica salsa de champiñones.

Una receta de fusión canadiense y alemana con un toque navarro.El jarabe de arce o Marple Syrup, es un dulce fabricado a partir de la savia del arce y su procedencia es canadiense y norteamericanaLa “sajonia” es un filete o chuleta de costilla de cerdo preparada en salazón y con un toque de ahumado que permite una preparación muy versátil cuyo origen es alemán

Enchiladas rellenas con carne picada, tomate y pimentón, gratinadas con pimiento asado y queso por encima.

La receta está en mi canal Mailai rey.Está receta es creada por mi abuela a la que hoy en día no se encuentra aquí pero a la que amamos mucho por eso está receta #memorias

Esta receta es un ejemplo perfecto de lo que cunde un buen pulled pork casero y por qué merece la pena hacer de más y tener sobras en la nevera o en el congelador. Aprovechando además los jugos de sus deliciosa salsa, poco más necesitaremos para montar unos bocadillos deliciosos. #burgervsbocata

#menusemanal*Aproveché restos de pimiento asado de la receta de atún a la plancha con ensalada de papas cocidas y pimiento asado

Las chuletas de cerdo tiernas y jugosas van acompañadas con una salsa original y puré de patatas. Si no tienes oporto lo puedes sustituir por vino tinto, al que se le agrega una cucharadita de miel o sirope, y el puré por arroz.