Huevo poché

Especialmente dedicado a los cocineros principiantes. La forma más fácil de hacer el famoso huevo poché. Va con todo, ensaladas, tostadas, desayunos... Solo necesitamos una taza y papel film, nada más.
Huevo poché
Especialmente dedicado a los cocineros principiantes. La forma más fácil de hacer el famoso huevo poché. Va con todo, ensaladas, tostadas, desayunos... Solo necesitamos una taza y papel film, nada más.
Pasos de la receta
- 1
Hervir agua en una cacerolita. Mientras, tapar la boca de la taza con el papel film, partir el huevo adentro, agregar la sal y cerrarlo, creando una bolsita.
- 2
Cuando el agua empiece a hervir, poner el huevo y dejar cocinar exactamente 4 minutos. Cumplido el tiempo, sacar el huevo con mucho cuidado y ponerlo solo 5 segundos en un bowl con agua fría para cortar la cocción.
- 3
Sacar el papel film con mucha delicadeza y espolvorear un poquito de orégano por encima. Listo, ya está!
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Huevo pasado por agua Huevo pasado por agua
Sí, muy sencillo, pero hacer bien un huevo pasado por agua tiene su arte.Vídeos: Huevo pasado por agua Recetas-Consum -
Tostada con huevo pasado por agua Tostada con huevo pasado por agua
Me he venido arriba con los desayunos diferentes y ricos cada día, y hoy que es festivo...con un poco más de tiempo! #1receta1arbol #onerecipeonetree #arbolnavideño lusalcidos -
Huevo pasado por agua Huevo pasado por agua
Para #LasRecetasDeCookpad de esta semana he pensado en el huevo pasado por agua, por ser una receta rápida y práctica, que se caracteriza por una cocción corta. El huevo no es sólo el gran favorito de los niños sino también un superalimento, rico en vitaminas y con proteínas de alta calidad, haciéndolo ideal ya sea en la cena o en el desayuno. Marta GC -
Huevo pasado por agua (receta especial para niños) Huevo pasado por agua (receta especial para niños)
Cuando empecé a tener uso de razón me vi comiendo un huevo pasado por agua ¡En serio!. Mi madre nos hacía estos huevos cuando éramos muy, muy pequeñas. Luego de mayores, quizás un par de veces, supongo que esos días que no sabía muy bien qué hacer y recurrió a algo rápido. Sinceramente, desde que era pequeña no volví a tomarlo. De hecho ni siquiera se lo hice nunca a mis hijas. Y no es porque les tenga manía ni nada de eso, simplemente que cayeron en el olvido. Recuerdo a mi madre, en esas últimas veces que nos hacía estos huevos calcular el tiempo rezando un credo. Si, si, así es. Ahora ya sabéis el truquito del huevo pasado por agua con #lasrecetasdemama #especialniños Amparo&Ari -
Tostada con huevo pasado por agua ¡lo mejor en desayunos! Tostada con huevo pasado por agua ¡lo mejor en desayunos!
#lococinonolotiro tenía un aguacate de los feos, de los que no se dejan querer mucho y la parte verde de una cebolla tierna y... 1/2 tomate de una sopa de pescado de carmen que no había usado. Siempre me daba “envidia” esas súper tostadas y lis huevos de desayuno. La receta de @becky del huevo pasado por agua perfecto fue la culpable jejejeje pues... estábamos haciendo gimnasia a través de zoom y Antea de la gimnasia pensaba en un desayuno de panes de leche con nutella mojados en el café jwjwje y después de hacer sentadillas y gimnasia nivel demasiado pro jejejeje me pase a la buena vida 😂😂 Marieta -
Puré de boniato con huevo poché Puré de boniato con huevo poché
Muuuuuy fácil y buenísimo! #puré #boniato #huevo #poche #emplatando Nuritmica.fit -
Tosta con aguacate y huevo poché Tosta con aguacate y huevo poché
Los findes aprovecho que desayuno en casa para hacer tostadas con huevo poché. Un desayuno súper rico y rápido. Es importante utilizar un buen pan casero tipo hogaza para hacer este tipo de tostas. Bea M -
Huevos poché Huevos poché
Huevos cocidos en papel film blanditos para servir como acompañamiento con unas verduras asadas o un buen pisto. begoigualada -
Huevo poché (o escalfado) Huevo poché (o escalfado)
Una forma muy fácil de hacer el típico huevo poché. Aunque, si le pillas el truco, tampoco es complicado al modo tradicional, pero este te sale siempre. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/LK3PRqYY2X4 CocinarParaCuatro -
Huevo poché o escalfado Huevo poché o escalfado
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2016/06/huevo-poche-o-escalfado.html VinoyMiel -
Huevos poché fáciles Huevos poché fáciles
Hoy traigo un truquito para garantizar que los huevos poché salgan bien hasta al cocinero más inexperto.Realmente, el auténtico huevo poché se realiza creando un remolino con el agua hirviendo y cascando un huevo directamente sobre el agua, pero generalmente lo realizo de la manera que os contare a continuación, además, así se pueden especiar con el aderezo que más os guste, aunque en esta ocasión, solo les puse sal jorbasmar -
Garbanzos con calabacín y huevo poché Garbanzos con calabacín y huevo poché
La historía de esta receta, es el huevo. Siempre lo he hecho dentro de film de cocina y hoy he probado otra versión, que he visto hacer en algún bufé y me ha gustado mucho.#1receta1árbol#sauraycookpad#miebook#mirecetario carme castillo
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)