Sándwich gourmet con champiñones
En el lugar donde vivo hay una oferta variada de cosas para comer. Siempre que voy a un lugar me quedo antojada de todo lo de la carta así que me quedan dando vueltas en la cabeza algunas opciones y yo después hago mis versiones.
Sándwich gourmet con champiñones
En el lugar donde vivo hay una oferta variada de cosas para comer. Siempre que voy a un lugar me quedo antojada de todo lo de la carta así que me quedan dando vueltas en la cabeza algunas opciones y yo después hago mis versiones.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavé y corté los champiñones. Luego los saltié con un poco de aceite. Condimenté con un poquito de sal y pimienta negra. Reservar.
- 2
En la misma sartén, caramelizar la cebolla, es decir, cocinarla hasta que tome un color más oscuro.
- 3
Poner queso crema o mayonesa (o nada) en el pan, la rúcula, la cebolla caramelizada y los tomates cherries frescos o salteados apenas en la misma sartén. Los tomates salteados tienen un sabor más intenso.
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