Pechugas de pollo a la Coca-cola

Aitor Diaz
Aitor Diaz @Chefkillo
Toledo

Receta ideal para niños que les cueste comer, ya que su sabor adulzado les hará querer repetir. (Muy gustosa)

Pechugas de pollo a la Coca-cola

31 personas planean cocinarlo

Receta ideal para niños que les cueste comer, ya que su sabor adulzado les hará querer repetir. (Muy gustosa)

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 min
2-Personas
  1. Pechugas de pollo o pavo
  2. Cebolla y pimiento rojo
  3. Sal
  4. Harina
  5. Orégano
  6. Pimienta molida negra
  7. Perejil y ajo molido
  8. 1 Bote Coca-cola (para 4 personas, o 1 vaso para 2 personas)

Pasos de la receta

30 min
  1. 1

    Cortamos el pimiento y la cebolla y la doramos en la sartén. Mientras tanto, salamos las pechugas.

  2. 2

    Para salarlas, añadimos por las dos caras sin pasarnos con la sal...sal, orégano, ajo molido y perejil. Se puede añadir también tomillo o romero a falta de cualquier especia.

  3. 3

    Una vez dorada la cebolla y las pechugas saladas y pasadas por harina, sacamos el pimiento y la cebolla para empezar a freír las pechugas por las caras. (si son finas, vuelta y vuelta)

  4. 4

    Cuando estén doradas por 1 cara, les damos la vuelta y añadimos la cebolla y el pimiento. Dejamos que se fría la segunda cara de las pechugas.

  5. 5

    Para terminar y muy sencillo... añadimos el bote de Coca-cola o el vaso. Lo dejamos 5 min a fuego fuerte y posteriormente otros 5 min a fuego lento o si es vitro, apagamos y dejamos reposar el calor.

  6. 6

    Para terminar, apartamos las pechugas de cada comensal y con una cuchara bañamos por encima con la salsa las pechugas.

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Aitor Diaz
Aitor Diaz @Chefkillo
Toledo

Comentarios

Recetas parecidas