Brownie
Típica tarta de chocolate
Pasos de la receta
- 1
En un bol de cristal ponemos el chocolate negro y la mantequilla y al baño maría lo deshacemos y mezclamos, mientras en otro bol ponemos los huevos, el azúcar, mezclamos con unas varillas hasta que quede bien mezclado, añadimos el chocolate, mezclamos y añadimos la harina blanca tamizada y seguimos removiendo, ahora añadimos las nueces a trocitos
- 2
Preparamos un recipiente a poder ser rectangular, le ponemos papel vegetal o lo pintamos de mantequilla, ponemos la mezcla y al horno que previamente lo habremos precalentado 10 minutos a 170°, lo metemos en el horno 15 minutos en el centro del horno calentar arriba y abajo
- 3
Pasado ese tiempo, ponemos encima unos trocitos de chocolate (yo he puesto unas pastillas), dejamos gratinar 2 minutos, sacamos del horno dejamos enfriar, servir. BUEN PROVECHO
- 4
PD. Si lo ponemos en la nevera, al día siguiente está de vicio si pones un trozo en el microondas 30 segundos, parece un coulant.
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