Budín integral con pasas y sin azúcar

Mari Davyt
Mari Davyt @cook_7499170

Hoy te traigo una opción más sana para un antojito de la tarde o un buen desayuno

Budín integral con pasas y sin azúcar

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Hoy te traigo una opción más sana para un antojito de la tarde o un buen desayuno

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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 1 tazaharina integral y pizca de polvo de hornear
  2. 2huevos
  3. 2bananas muy maduras
  4. Vainilla
  5. 1/2 tazaleche (de su preferencia)
  6. 1 poquitopasas y algún fruto seco (yo usé almendras)
  7. Coco para espolvorear

Pasos de la receta

1 hora
  1. 1

    Pisar las bananas con un tenedor y agregar los huevos

  2. 2

    Agregar la vainilla y la leche

  3. 3

    Incorporar la harina y el polvo de hornear

  4. 4

    Incorporamos las pasas y almendras a todo esto ya tendremos el horno previamente encendido

  5. 5

    Volcar en un molde similar y hornear por 35 minutos (previamente enmantecado)

  6. 6

    Retirar y espolvorear con coco

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