Brócoli con salsa de queso
latuto @cook_1128410
Pasos de la receta
- 1
Pre-calentar el horno a 180º. Lavar bien el brócoli y cortarlo en "arbolitos". Reservar.
- 2
En una sartén honda, poner a calentar la nata.
- 3
Añadir la pimienta y la sal.
- 4
Cuando empiece a hervir, añadir el queso. Remover unos minutos.
- 5
Disponer el brócoli en una fuente de barro.
- 6
Añadir la salsa por encima del brócoli, intentando que quede todo bien impregnado.
- 7
Poner al horno hasta que el brócoli quede tierno. Si vemos que se gratina demasiado por encima, poner papel de plata y seguir horneando con el fuego del horno en la posición inferior.
- 8
Retirar del horno y emplatar.
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