Espaguetis con brócoli y salsa de queso
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Espaguetis con brócoli y salsa de queso
Pasos de la receta
- 1
En un cazo con agua y sal cocer el brócoli al dente. Escurrir y reservar
- 2
En una sartén a fuego suave derretir la mantequilla y dorar el ajo laminado
- 3
Cuando esté dorado añadir la nata, el queso, la levadura nutricional y la nuez moscada. Mezclar bien
- 4
Añadir el brócoli bien escurrido y cortado en ramos no muy grandes, mezclar. Reservar caliente.
- 5
Cocer los espaguetis en agua con sal y un chorrito de Aceite de Oliva.
- 6
Escurrir y emplatar
- 7
Añadir la salsa de queso con el brócoli
- 8
Servir caliente recién hecho. Lo he acompañado de unos tomates cherry asados. Buen provecho!!!!!
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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