Judías verdes a la extremeña (olla perfect)

Name: Judías verdes a la extremeña (olla perfect)
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 g patatas; 200 g cebolla; 1 pimiento verde; 2 dientes ajo; 800 g judías verdes; 100 g puré de tomate; 10 dl aceite; 1 vaso agua; Perejil; Pimentón

illera @cook_27614246

Judías verdes a la extremeña (olla perfect)

illera @cook_27614246

Guardada

Ingredientes

300 gpatatas
200 gcebolla
1pimiento verde
2 dientesajo
800 gjudías verdes
100 gpuré de tomate
10 dlaceite
1 vasoagua
Perejil
Pimentón

Guardada

Pasos de la receta

1

Picar la cebolla y el ajo. Freírlos en la olla con el aceite
2

Añadir el pimiento cortado y el perejil
3

Cuando comience a dorarse añadir el tomate y el pimentón
4

Limpiar y cortar las judías verdes. Ponerlas en la olla
5

Pelar y chascar las patatas. Meterlas en la olla
6

Agregar agua, cerrar y poner al fuego, hasta que salga 1 anillo durante 5-6 minutos