Repollo a la Romana

Name: Repollo a la Romana
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 repollo; Sal; Agua; Mantequilla; Rábanos

Es una receta que los romanos hacían en el invierno y que pueblos del norte de Europa la han conservado

Es una receta que los romanos hacían en el invierno y que pueblos del norte de Europa la han conservado

Ingredientes

45 minutos

2 raciones

45 minutos

1

Cortas el repollo en mitades y las envuelves en papel de aluminio, lo haces al vapor echas sal al agua tapas el recipiente y lo cueces unos 25-30 minutos
2

Pasado ese tiempo, lo sirves, le añades mantequilla derretida además de los rabanitos cortados en trozos muy pequeños
3

Que aproveche

Cesar @Rexcartie1

5 de marzo de 2021 14:11

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