Postre de vainillas, dulce de leche y crema pastelera!

Name: Postre de vainillas, dulce de leche y crema pastelera!
Yield: Fuente de
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs dulce de leche; Masitas vainillas (8 aprox); Leche chocolatada; 500 cc leche; 60 grs Maizena; 120 grs azúcar; 6 yemas; Esencia de vainilla

Lu1234 @cook_24737799

Postre de vainillas, dulce de leche y crema pastelera!

Lu1234 @cook_24737799

Guardada

Ingredientes

Fuente de

Para la base
300 grsdulce de leche
Masitas vainillas (8 aprox)
Leche chocolatada
Para la crema pastelera (Receta de Fran cocina)
500 ccleche
60 grsMaizena
120 grsazúcar
6yemas
Esencia de vainilla

Guardada

Pasos de la receta

1

Hacer la crema pastelera para que no esté caliente al momento de ponerla en el postre.
Ponemos la leche y la mitad de el azúcar a calentar. Aparte mezclamos el azúcar y maicena para que no queden grumos. Le agregamos las yemas y unimos todo. Cuando la leche esté caliente, le ponemos un poco y llevamos todo a fuego mínimo hasta que espese la preparación (5'). Por último, en otro recipiente le ponemos esencia de vainilla, la tapamos con film y la llevamos a la heladera. (Receta de Fran cocina).
2

Preparamos leche chocolatada y la ponemos en un plato hondo. Humedecemos una por una las vainillas y las vamos acomodando en la fuente, cubriendo toda la base.
3

Agregamos dulce de leche y lo repartimos sobre todas las masitas.
4

Con una cuchara, pasamos la crema pastelera a la parte de arriba del postre y la esparcimos bien.
5

Se puede decorar con chocolate rallado, rocklets, granas, cacao o lo que tengas.