Pollo al horno multi especias
Cristina Vargas @CrisPeru
Sabemos que hay muchas recetas de pollo al horno peruano, siempre con base en ají colorado. Pero eso no tiene que ser siempre así, aquí mi versión.
Pollo al horno multi especias
Sabemos que hay muchas recetas de pollo al horno peruano, siempre con base en ají colorado. Pero eso no tiene que ser siempre así, aquí mi versión.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un recipiente mezclar todos los condimentos y añadirlos a las presas de pollo, reservar 30 min en la refrigeradora.
- 2
Disponer las presas en una fuente para horno, con todo el jugo que haya arrojado. Añadir en la fuente la taza de agua distribuida por todo el fondo, cuidando de no retirar el aderezo del pollo.
- 3
Llevar al horno a 200 centígrados por 1 hora aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Vargas le encantará ver cómo quedó.
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