Pizza de peperoni

Name: Pizza de peperoni
Yield: 19 personas
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 500 gr harina; 30 gr levadura seca; 1/2 cdita sal; 125 ml agua; 60 ml aceite de oliva; 250 gr jamón; 200 gr pepperoni; 250 gr queso mozzarella; 300 ml puré de tomate

Andrés Juárez Martinez @cook_28311732

Una rica receta que puede compartir con tus amigos #pizza2

Pizza de peperoni

Andrés Juárez Martinez @cook_28311732

Una rica receta que puede compartir con tus amigos #pizza2

Guardada

Ingredientes

45 mn.

19 personas

500 grharina
30 grlevadura seca
1/2 cditasal
125 mlagua
60 mlaceite de oliva
para el relleno
250 grjamón
200 grpepperoni
250 grqueso mozzarella
300 mlpuré de tomate

Guardada

Pasos de la receta

45 mn.

1

Ingredientes para la pasa y el relleno
2

En un bowl agregamos nuestra harina, sal, levadura. Revolvemos los ingredientes secos y agregamos nuestra agua tibia para formar nuestra masa.
3

Previamente formada nuestra masa agregamos el aceite de oliva y amasamos durante 15 minutos. Pasado el tiempo de a pasado dejamos fermentar hasta que doble su tamaño.
4

Ponchamos la masa enharine la superficie, estaríamos la masa y colocamos en nuestra charola.
5

Agrego nuestros ingredientes para rellenar primero el puerto de tomate, enseguida el queso, el jamón y por último el peperoni
6

Precalentamos nuestro horno a 190° por 10 min. Y metemos nuestras charolas dejamos hornear por 35 minutos.
7

Y listo a degustar nuestra deliciosa pizza.