Torta de limón

Todo lo que lleve limón me encanta
Torta de limón
Todo lo que lleve limón me encanta
Pasos de la receta
- 1
Empezamos separando las yemas y las claras
Reserva las claras
Y mezclar las yemas y el azúcar hasta tener una mezcla blanquecina - 2
Añadir la ralladura del limón
- 3
Montamos las claras a punto de nieve
- 4
A la mezcla de las yemas añadir la mantequilla derretida y templada y seguidamente la harina y levadura tamizada mezclar todo muy bien
- 5
Añadir las claras montadas en varias vecesy con movimientos envolventes
- 6
La metemos en el horno unos 35 minutos a 180°
Dejar enfriar completamente y espolvorear con azúcar glass
Yo me complique un poco más e hice limón confitado.
En mi recetario hay una receta de naranja confitada solo tenemos que cambiar la naranja por el 🍋
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