Torta de limón

Name: Torta de limón
Yield: 8/10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos; 80 gr azúcar; 85 gr harina; 8 gr levadura de repostería; 40 gr mantequilla; Ralladura de un limón

Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas

Algeciras (Cádiz)

Todo lo que lleve limón me encanta

Torta de limón

Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas

Algeciras (Cádiz)

Todo lo que lleve limón me encanta

Guardada

Ingredientes

45 minutos

8/10 raciones

4huevos
80 grazúcar
85 grharina
8 grlevadura de repostería
40 grmantequilla
Ralladura de un limón

Guardada

Pasos de la receta

45 minutos

1

Empezamos separando las yemas y las claras
Reserva las claras
Y mezclar las yemas y el azúcar hasta tener una mezcla blanquecina
2

Añadir la ralladura del limón
3

Montamos las claras a punto de nieve
4

A la mezcla de las yemas añadir la mantequilla derretida y templada y seguidamente la harina y levadura tamizada mezclar todo muy bien
5

Añadir las claras montadas en varias vecesy con movimientos envolventes
6

La metemos en el horno unos 35 minutos a 180°
Dejar enfriar completamente y espolvorear con azúcar glass
Yo me complique un poco más e hice limón confitado.
En mi recetario hay una receta de naranja confitada solo tenemos que cambiar la naranja por el 🍋

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas

19 de marzo de 2021 20:56

Algeciras (Cádiz)

Me tenéis en Instagram = @misrecetillasPues un simple aprendiz de la vida y aprendiz de una pasión que es la cocina y lo mejor compartir con todos ustedes 👨‍🍳

Comentarios

Palabra clave

Limón

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas