Una figazza diferente
Estaba haciendo pizza para mis nenes y el embarazo me provocó un antojo peculiar en versión figazzaaa pero con un toque especial
Una figazza diferente
Estaba haciendo pizza para mis nenes y el embarazo me provocó un antojo peculiar en versión figazzaaa pero con un toque especial
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Formar un fermento con el agua tibia, una cuch de harina y levadura, dejar reposar en lugar tibio
- 2
Aparte con la harina restante, sal y aceite incorporar el fermento para formar el bollito de masa, dejamos leudar al volumen si nos gusta gruesita depende del gusto
- 3
Rallamos queso parmesano, el que más nos guste, picante, salado semi duro el que prefieran
- 4
Extendemos la masa y le ponemos los gustos, en mi caso ricota, queso parmesano picante, cebolla, sofrito con sal y más pimienta, muzarella y para darle ese toque fresco albahaca fresca de la quinta y aceite maserada de 10 min
- 5
Armamos y llevamos a horno dorar cubrir con muzzarella y buen provecho
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