Albóndigas en salsa de tomates 🍅
#teamcarne
Hoy mi pequeño me pidió albóndigas para almorzar. 🥰
Las hice con avena porque no tenía pan rallado ni pan añejo para rallar 🤭
Uno de los sabores que más amo en la cocina es la mezcla de tomate con albahaca.
Albóndigas en salsa de tomates 🍅
#teamcarne
Hoy mi pequeño me pidió albóndigas para almorzar. 🥰
Las hice con avena porque no tenía pan rallado ni pan añejo para rallar 🤭
Uno de los sabores que más amo en la cocina es la mezcla de tomate con albahaca.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un bol colocar la carne y añadir la sal, la pimienta, el ajo y el orégano. Agregar el huevo y la avena. Mezclar para integrar.
- 2
Hacer bolitas con las manos del tamaño de una pelotita de pon pon. Con estas cantidades me salieron 12 bolitas.
- 3
En una sartén colocar el aceite y sofreír las albóndigas por arriba durante 3 minutos y luego por abajo 3 minutos también, a fuego medio.
- 4
Incorporar la salsa de tomates y la albahaca. Dejar que se complete la cocción a fuego moderado por 15 minutos aprox.
- 5
Se puede acompañar con arroz, puré o fideos cortos.
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