Con esta receta el éxito esta asegurado; nunca supe porque durante el mes de diciembre vísperas de navidad se consume tanto budín, a mi me encanta con el mate. Esta receta es de Blanca Cotta y sale muy bien.

Este otoño hay unos cakis realmente muy buenos, maduritos y bien dulces con los que se puede preparar muchos postres o salsas.Nunca había echo este flan y me pareció que podría combinar bien con esta fruta, la verdad es que quedó buenísimo, os lo recomiendo.

Hace días que quería preparar este pastel, pero nunca encontraba la oportunidad, pues hoy la he tenido, ya que vinieron unos amigos a tomar el té y la preparé.El bizcocho, que también se puede preparar con harina blanca refinada, queda exquisito preparado con harina de trigo fina.Los huevos caseros y las mandarinas del huerto de una amiga, hicieron el resto.La cobertura es una mezcla de azúcar glas con mascarpone, ralladura de naranja y nata.¡Una delicia para el paladar!

#libro2Estuve la primera ves cuando prepare algo con algarroba. La combinación estaba deliciosa!!!!! Disfrute de la panna cotta junto con la Irene de la adm. Cookpad que vino desde Alicante a visitarme en mi pueblo, hoy 8 de marzo 2018.

Un budín genial para comer en estas fiestas!

Budín de galletitas María y de bizcochos de vainilla con caramelo sabor a nísperos. La receta de "caramelo saborizado" encontrarán en mi recetario.

En casa nos gusta mucho los postres sobre todo si tienen chocolate#MaestrodeCocina, receta de Laura yo solo he añadido el chocolate he cambiado el licuado por la batidora.

Tengo una botella de aguardiente que nos regalaron y se me ocurrió utilizar un poquito en un pastel con frutos secos.El licor le da un sabor muy especial y delicado.

Hoy vamos a hacer una receta muy sencilla y rápida de hacer con un sabor a coco muy delicioso!

Todas las fiestas navideñas la casa de mi madre se llenaba de deliciosos aromas a canela, vainilla y limón. A pesar de que en mi país se celebran estas fiestas en verano, no por ello en mi casa se dejaban de preparar pan dulce, tortas y budín inglés. La receta base que hacía mi madre, de este manjar, y que con los años adopté en mi cocina, es de la famosísima cocinera argentina Petrona C. de Gandulfo, tan bien conocida y muy apreciada por algunos de los integrantes de este blog.Esta receta que comparto con vosotros tiene unos ligeros cambios que hizo mi madre en su día pero, fundamentalmente la receta es la misma.A mi me gusta tomarlo por la tarde con una buena tacita de té.Espero que os guste porque queda buenísimo!